Faça Você Mesmo: Barrinhas de Cereais

Pensando em ingerir aquelas barrinhas de cereal durante a pratica de esportes ou como lanche entres as refeições?

Como são produtos industrializados, para serem consumidas regularmente é preciso desembolsar um bom dinheiro, pois essas barrinhas não são muito baratas.

Mas que tal você produzir suas próprias barras de cereal, tendo em si toda sua procedência de fabricação. É muito fácil, veja uma receita simples de se fazer.

Barra de Cereal com Banana

Ingredientes:

2 bananas

3 colheres de sopa de mel

6 colheres de sopa de granola

5 colheres de sopa de aveia em flocos

1/2 barra de chocolate picada

Modo de Preparo:

Com um garfo amasse bem as bananas em um prato ou tigela

Em uma tigela misture primeiro a granola a aveia e o chocolate, por segundo acrescente o mel e misture mais um pouco até o mel ficar totalmente misturado com os ingredientes, por ultimo acrescente a banana amassada e misture até quase não se perceber a banana na mistura.

Para finalizar tem duas opções, cozinhar em forno preaquecido a 180ºC ou colocar na geladeira para refrigerar.

Passo 1: Coloque a mistura em uma forma, espalhe em uma camada não muito fina, com uma faca marque a parte superficial com o tamanho da barrinha desejado para facilitar no corte depois de assadas. Coloque no formo e deixa assar por mais ou menos 30 min. deixe esfriar e corte as barras e as embale uma a uma ou guarde-as em um pote.

Passo 2: Espalhe a mistura em uma forma, faça as mesmas marcações com a faca e coloque na geladeira, deixe refrigerando por mais ou menos 30 min. depois corte as barras e as embale uma a uma ou guarde-as em um pote.

Rendimento estimado: 7 barrinhas

Tempo estimado para preparo: 40 a 50 min. (Mistura e mais forno e refrigeração)